為什麼運動可以幫助降低食慾?

1. 運動後的賀爾蒙變化

運動過程中，人體內的賀爾蒙會發生變化。例如: 促進食慾的賀爾蒙「飢餓素」（ghrelin）水平會下降，而抑制食慾的賀爾蒙「瘦素」（Leptin）水平會增加。這種賀爾蒙的變化，屬於一種抗拮關係，會導致運動後食慾下降。

2. 飯前運動對食慾的影響

在飯前運動的話，身體會使用儲存在肝臟中的肝糖作為能量來源，這時血糖會暫時升高。由於血糖水平提升，身體誤以為已經進食，進而降低食慾。這種情況下，身體的能量需求部分得到了滿足，因此不會產生強烈的飢餓感。

1. 空腹有氧的理論基礎

空腹有氧的支持者認為，在空腹狀態（如6小時以上未進食的早晨）進行有氧運動，體內糖原儲備較低，身體會更快地轉向使用脂肪作為主要能量來源，從而燃燒更多脂肪。

2. 科學研究的發現

部分研究表明，空腹有氧運動的確可能在運動過程中燃燒較多脂肪。然而，其他研究則指出，空腹運動後，身體可能會在一天內儲存更多脂肪，導致整體脂肪消耗效果不如進食後運動。

此外，空腹運動可能增加肌肉分解的風險，因為當糖原不足時，身體可能分解肌肉蛋白質來獲取能量。

3. 空腹運動的風險與個體差異

• 空腹運動可能導致運動能力下降、疲勞感增加，甚至出現暈眩等問題，特別是對於高強度運動。
• 進食少量碳水化合物可能更有助於維持運動表現，並減少肌肉分解。
• 空腹有氧運動，主要可以降低食慾，又可以消耗多餘的熱量，所以透過運動來抑制食慾，刻意控制飲食攝入的熱量可能有助於減脂，這與個人體質、代謝率、運動強度、飲食控制和持續時間等因素都有關。