健康與營養Omega-3、6、9是什麼?文章深入探討了Omega-3、Omega-6和Omega-9脂肪酸的結構與功能,以及它們對人體健康的重要性。介紹了不飽和脂肪酸,特別是Omega-3和Omega-6脂肪酸在炎症調節、心血管健康、細胞膜流動性、腦功能、視力等方面的作用。
健康與營養為甚麼吃『對』油很重要?油脂在人體中扮演著關鍵角色,選擇正確的油脂能促進心臟健康、減少炎症、並支持腦部功能。本篇文章將揭示健康與不健康油脂的差異,並解析常見的油脂誤解,幫助你在日常飲食中做出明智的選擇。